Гушу пуэр является элитным продуктом, редкий представитель пуэров. Производство чая происходит уникальным способом, является экологически безопасным, сырье не подвергается химической обработке. Первый способ — традиционный, сырье собирают со старых деревьев, произрастающих в диких лесах естественным образом. Средний возраст которых более 100 лет, высота которых может составлять до 35 метров. Стоимость такого чая очень высока. Продается он только на аукционах и вместе с паспортом подтверждающим качество, объем производимого чая не превышает 0,1%. Второй способ — земледелие. Молодые деревья, в среднем возраст которых 10-20 лет. Произрастающие в диких условиях, облагораживают и ухаживают. Иногда подсаживают рядом фруктовые деревья. Производство такого чая составляет не более 10% от общего объема. Основные районы сбора: Линьцан, Пуэр и Си Шуан Бань На
Вкус, цвет и аромат: Аромат плотный, нежный, с медовыми нотками. При заваривании настой получается насыщенный. Вкус мягкий, с яркими фруктовыми нотами. Послевкусие с небольшой сладкой пряностью.
Свойства: Понижает уровень сахара в крови, может снижать давление, стимулирует пищеварительные процессы организма, помогает переварить обильную и жирную пищу, ускоряет обмен веществ, не рекомендуется пить пуэры на пустой желудок.
Как заваривать: Для заваривания пуэров подходит гайвань, или глиняная посуда. Перед чаепитием прогрейте посуду, ополосните ее кипятком, и вылейте воду в чахай или пиалы. Заваривайте проливами, сливая первую заварку, это нужно для того, чтобы омыть пуэр, смыть чайную пыль, и распарить листья. Из расчета 4-5 гр заварки на 150-200 мл воды, до пятого пролива можно держать от 10-20 сек., далее с каждым новым завариванием, постепенно увеличивайте время настаивания в зависимости от необходимой крепости.
Мы предлагаем настоящий китайский шу пуэр «Гушу пуэр» в оригинальной бумажной упаковке весом 350 г. Поэтому наш чай отлично подойдёт в качестве подарка. Наши партнёры в Китае организуют прямую поставку чая для нашей компании. А мы со своей стороны проводим тщательный контроль каждой полученной партии, поэтому рады предложить Вам самый свежий и качественный продукт.
